もともと米食でしたが、だんだんとパン食に移って
いきました。

この背景には、忙しい朝には、手軽なパンの方がいいと
いうことがあげられます。

マンガでも、朝寝坊した日は、パンをくわえながら、
走って学校へ登校するシーンが描かれています。

そして、現在は、手軽さと栄養バランスをかねそろえた、
「第三の朝食」として、グラノーラが増えてきています。

グラノーラってなに？

シリアル食品の一つです。

シリアル食品とは、トウモロコシ、米、大麦、小麦などに
熱を加え、調理して薄く平らな形にしたものです。

おなじみなのは、トウモロコシをこのような形にしたもので、
コーンフレークと呼ばれています。

昔テレビのCMでやっていた、『ケロッグ　コーンフロスト』が
有名ですよね。

牛乳をかけて食べるだけなので、簡単に朝食をすますことができます。
そのうえ、栄養もしっかり摂れるということで有名になりました。

グラノーラは、燕麦（エンバク）を中心に、麦、玄米などの穀物と
ナッツ類やドライフルーツなどを混ぜて調理したものです。

最近では、これを略して、『フルグラ』と呼び、ここ数年では、
カルビー『フルグラ』の売り上げが好調！！

２０１３年度の売り上げは、約９５億円もあったそうです。

このように近年、「第三の朝食」として人気のシリアル食品ですが、
手軽さだけでなく、ダイエット効果を期待している人も多いようです。

グラノーラにダイエット効果があるのか？

結論を言ってしまうと、
やせる人はやせるし、やせない人はやせない！！

なんだかあたり前の話ですが・・・
その訳は、太る理由を考えるとわかります。

太る理由とは

太る一番の理由は、食べすぎです。
食べすぎと言っても、量ではなくて摂取カロリーにあります。

なぜなら、 摂取したカロリー以上にカロリーを消費すれば、
基本的には太らないからです。

消費カロリーを計算してみよう！！

まず、標準体重を求めます。

計算式は、
標準体重（ｋｇ）＝ 身長（ｍ）× 身長（ｍ）× ２２

次に、標準体重１ｋｇあたりの１日に必要なエネルギーを
求めます。

１日に必要なエネルギーの目安として
・デスクワーク、主婦など　３０ｃａｌ
・軽作業　３５ｃａｌ
・重労働　４０ｃａｌ
を使用します。

身長１５５ｃｍの主婦の人で計算してみましょう。
１５５ｃｍ＝１.５５ｍなので

標準体重＝１.５５×１.５５×２２＝５２.８５５ｋｇ

主婦の必要なエネルギー目安は３０ｃａｌなので、

５２.８５５×３０＝１５８５.６５ｃａｌ

となります。

ですから、１日の摂取カロリーが約１５８５ｃａｌをこえなければ、
標準体重より増加しないといえます。
※この計算の消費カロリーは、あくまでも目安です。

以上のことから、朝食をグラノーラにかえたらからといって、
やせたり太ったりはしません。

消費カロリーが同じ場合、摂取カロリーがかわるので、今までより
増えれば太る傾向に、減ればやせる傾向にあるということです。

大切なのは、自分の消費カロリーを把握して、摂取カロリーを
調整することです。

もちろん、太っているのより、やせているほうが
見栄えがいいですよね。

でも、食べる量や、日々の運動量などが変わってないのに、
体重の減少が続いているとしたら、病気のサインかもしれません。

もちろん、食べ物や水分の摂取量によって、
１日に２～３ｋｇ程度の増減はあります。

体内の約70%は水分です。
ですから、水分量は非常に変化しやすく、体重の増減の
影響が大きくなります。

また、発汗や排泄でも変わります。
水分の摂取量、気温や運動量などによって水分量は
変化するので、１日で体重が増えたり減ったりするのは
体内の水分量が変化していると考えられます。

しかし、体重の１０％以上の減少があった場合、病気の疑いが
あるかもしれません。

考えられる病気をあげてみました。

悪性新生物（がん）

今や２人に１人は悪性新生物（がん）になるといわれてる病気です。
がんは増殖をするために細胞分裂を繰り返し、無限に成長します。

この細胞分裂をするためにはエネルギーが必要になります。
このため、栄養分を大量に消費することになってしまうのです。

そのことで基礎代謝量があがり、通常の栄養摂取では不足するため、
体重減少につながるのです。

甲状腺機構亢進症（バセドウ病）

甲状腺は、のどぼとけの両側にある、甲状腺ホルモンを
分泌するところです。

甲状腺ホルモンは、からだ全体の新陳代謝を促進する
ホルモンで、人が生きていく上では欠かすことができません。

甲状腺機能亢進症（バセドウ病）は、この甲状腺ホルモンが
出すぎてしまう病気です。

甲状腺ホルモンが出すぎると、新陳代謝が異常に活発な状態に
なってしまいます。

簡単にいうと、無駄にエネルギーを消費している状態に
なっているのです。

たとえば、自分では、じっとして休んでいるつもりでも、
走っている時と同じくらいエネルギーを消費しています。

当然、常にエネルギーを消費している状態なので、
疲れやすく、だるくなってしまいます。

ですから、この病気にかかると、日々の運動量が増えた
わけでもないのに、やせてしまうのです。

糖尿病

糖尿病は、成人の１０人に１人がかかっているといわれる
生活習慣病です。

この病気は、すい臓から分泌されるインスリンが足りなくたって
しまうことで起こる病気です。

インスリンは、食べ物から摂取されたブドウ糖をエネルギーに
変換するなど、体内の血糖をコントロールしています。

しかし、糖尿病になると、血液中のブドウ糖がエネルギーに
変換できないので、細胞に取り込めなくなります。

ブドウ糖が細胞に取り込まれないと、エネルギーが不足して、
細胞は飢えた状態になってしまいます。

この状態のままだと細胞は死んでしまうので、脂肪や筋肉から
エネルギーを得ようとします。

このことによって、脂肪や筋肉からエネルギーが奪われ、
やせていくのです。

異常を感じたら、病院で検査をしましょう

このほかにも、胃や腸の病気であったり、結核なども
疑われる場合があります。

何はともあれ、自分の体は自分が一番よく知ってます。
「なんかおかしい・・・」
と感じたら、病院で検査してみることが一番です。

早めの受診、早めの治療をこころがけましょう。